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Simposio: Gestión del ambiente y la producción, medir para mejorar. FUCREA, 18 -19/10/21

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GESTIÓN DEL AMBIENTE Y LA PRODUCCIÓN: MEDIR PARA MEJORAR.

Productores y técnicos CREA nos sentimos comprometidos con la responsabilidad de lograr un desarrollo sostenible, buscando un sistema de indicadores para monitorear la gestión ambiental de nuestros sistemas productivos.

En el Simposio del 18 y 19 de Octubre pasado, expertos en la materia nos compartieron valiosa información para orientar mejor el camino de nuestra búsqueda.

Te invitamos a revivir cada charla en nuestro canal CREA en YouTUBE:

Contenidos:

Día 1. Indicadores de la sostenibilidad ambiental: agua, suelo, biodiversidad y atmósfera.

  • Bienvenida Oficial. Ing. Agr. Juan Dumestre (FUCREA).
  • "Medir para Mejorar": el Propósito de esta actividad. Ing. Agr. Martín Aguirrezabala (FUCREA).
  • Calidad del agua y la ineludible cita con la producción agropecuaria: monitoreo como apoyo para tomar decisiones basadas en la evidencia. Lic. en C. Biológicas (PhD). Lorena Rodríguez-Gallego. (Cure/UdelaR). Comentarios: Ing. Quim. Gualberto Trelles (Ecotech) y Dr. MyT Vet. Rocío Bertoletti (FUCREA).
  • Conservación del suelo en los sistemas productivos. Ing. Agr. (PhD). Oswaldo Ernst. (Fagro/ UdelaR). Comentarios: Ing. Agr. (PhD) Andrés Quincke (INIA) e Ing. Agr. (MSc.) Lorena Román (FUCREA).
  • ¿Cómo mantener la diversidad biológica en los sistemas productivos? Ing. Agr. (PhD). Oscar Blumetto (INIA). Comentarios: Ing. Agr. (PhD) Martin Jaurena (INIA) e Ing. Agr. Néstor Merino (FUCREA).
  • Producir alimentos en balance con el clima global y local. Ing. Hidráulico-Ambiental. (PhD). Rafael Terra. (FIng/ UdelaR). Comentarios: Ing. Agr. (PhD) Verónica Ciganda (INIA) e Ing. Agr. Gonzalo Ducós (FUCREA).
  • Los servicios ecosistémicos como guía para la evaluación de la sustentabilidad de los sistemas agropecuarios. Ing. Agr. (PhD) Gervasio Piñeiro. FAGRO. UDELAR. Comentarios: Ing. Agr. Martín Aguirrezabala (FUCREA).

Día 2. De la teoría a la práctica: experiencia comercial en uso de indicadores.

  • Conclusiones de la primera jornada: Ing. Agr. Martín Aguirrezabala (FUCREA).
  • Experiencias de uso de Indicadores a nivel nacional en sistemas Agrícola – Ganaderos. Ing. Agr. (PhD) Sebastián Mazzilli (Fagro/ UdelaR) e Ing. Agr. Bernardo Hareau (Productor CREA).
  • Experiencia Vitícola en certificación de producción sustentable. Ing. Agr. Marcelo Buschiazzo y Lic. Marcos Carrau (Productor CREA).
  • “Monitoreo E.O.V.: Procesos Ecosistémicos y verificación de regeneración” Pampa Oriental - Savory Institute. Ing. Agr. Ramiro García-Pintos (Productor CREA).
  • “No sólo hay que serlo, también parecerlo...: Demandas ambientales e indicadores de desempeño“. Ing. Agr. (PhD) José Paruelo. INIA e Ing. Agr. (PhD) Esteban Jobbágy. FAUBA. Comentarios: Dr. MyT Vet. Gerardo Evia (MA).
  • Cooperar para avanzar. Oportunidades. Ing. Agr. (PhD) Walter E. Baethgen. INIA. Comentarios: Lic. Biol. (M.Sc) Felipe García (FAO - MGAP).
  • CREAndo Futuro: "lo que resta por hacer"... Ing. Agr. Martín Aguirrezabala (FUCREA).
  • Cierre Oficial: Ing. Agr. Ignacio Buffa - Subsecretario MGAP, Sr. Adrían Peña - Ministro de Ambiente, Ing. Agr. (PhD) Walter E. Baethgen - Vicepresidente de INIA e Ing. Agr. Juan Dumestre - Presidente de FUCREA.

Nos encantaría contar con tu evaluación del Simposio, insumo fundamental para mejorar en próximas actividades. ¡Gracias por tu tiempo!

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