Programa:
13:00 hs: Se abren las porteras en Bodega "San Jacinto". (Clic para ver ubicación en mapa web)
Llegada y Recepción de participantes. Inscripción. Tiempo para intercambio, dialogo con las empresas auspiciantes, etc.
14:15 hs: Bienvenida. Qué nos espera en la Jornada.
14:30 hs: El sector granjero en FUCREA. “Más de 50 años de trabajo compartido”.
14:50 hs: Presentación de la empresa. Su evolución en el tiempo desde sus inicios en la década del 50 hasta el día de hoy.
15:15 hs: Recorrida de campo.
Parada 1: Tannat con riego. “La importancia del riego en la viticultura del futuro.”
Parada 2: Uva de mesa. “Una alternativa de diversificación y mejora de los resultados económicos”.
Parada 3: Nuevas plantaciones. “La viticultura en un necesario proceso de reconversión.”
Parada 4: Albariño. “Cuáles son las decisiones ante lo que nos dice el mercado.”
17:15 hs: Parada 5: La Gestión en la empresa granjera: “El valor de usar la información”.
17:45 hs: Panel de Intercambio: “Que y como producir para la demanda del mercado actual.”
18:15 hs: Cierre de la Jornada. Presentación de los Vinos CREA 60 Aniversario
18:30 hs: “After” con degustación de quesos, frutas y vinos de productores CREA, y bodegas invitadas.
